Temps de conservation : combien de temps conserver vos produits ?

Il est important de faire la différence entre date de péremption et durée de conservation.



Cette dernière vous indique pendant combien de temps vous pouvez garder vos aliments dans un frigo ou un congélateur par exemple. Dans cet article proposé par http://chambrefroidenegative.net, nous allons voir comment bien conserver ses produits, afin de consommer mieux.

La durée de conservation : plusieurs facteurs rentrent en jeu

En effet, plusieurs facteurs rentrent en jeu dans la durée de conservation. Le type de produit tout d’abord. Des fruits se conservent moins longtemps que la viande. De plus, cela dépend également de la solution réfrigérée que vous avez choisie.

On conserve beaucoup plus longtemps dans un congélateur, plutôt que dans un frigo. Maintenant que vous savez comment conserver vos aliments, vous êtes en mesure de mieux consommer.